Wir geben etwas zurück
Mit dem Kauf unserer EKOSI Geschenkpackung trägst du aktiv dazu bei, die Lebensgrundlage unserer Partnerbetriebe auf Kreta nachhaltig zu sichern.
Niko aus Kreta
Niko ist der Hauptlieferant der besonderen Tsunaten-Olive, der essenziellen Zutat unseres einzigartigen Olivenöls. Tag für Tag setzt er sich leidenschaftlich dafür ein, die jahrhundertealte Tradition der Olivenölherstellung zu bewahren.
Nachhaltigkeit im Fokus
Als wir Niko fragten, ob wir ihn mit frisch gepflanzten Olivenbäumen unterstützen können, antwortete er: „Nein.“
Sein Anliegen liegt vielmehr darin, die bestehenden, jahrhundertealten Olivenbäume zu kultivieren und zu erhalten.
Unsere Initiative
Seit Frühjahr 2022 arbeiten wir gemeinsam mit Niko daran, die historischen Olivenhaine in Stand zu halten. Zwar ist die Aufzucht neuer Bäume einfacher, sie können jedoch bei weitem nicht die Erträge und die Qualität liefern, die die alten Bäume bieten. Gemeinsam setzen wir auf nachhaltige Pflege und Erhalt, um auch zukünftigen Generationen die Faszination des Olivenöls zu ermöglichen.